はじめに
GLP1(グルカゴン様ペプチド-1)は、体重管理や血糖値の調節において重要な役割を果たすホルモンです。この記事では、GLP1を増やす方法と、それに役立つ簡単なレシピを紹介します。これらの方法を実践することで、自然にGLP1レベルを高め、健康的な生活をサポートすることができます。
GLP1を増やす方法
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食物繊維の摂取 食物繊維が豊富な食品はGLP1の分泌を促進します。特に水溶性食物繊維は、腸内でのGLP1分泌を刺激します。
- おすすめ食品: オートミール、キヌア、チアシード、アボカド、豆類、ベリー類
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プロバイオティクスとプレバイオティクス 腸内環境を整えることもGLP1分泌に役立ちます。プロバイオティクス(善玉菌)とプレバイオティクス(善玉菌のエサ)を含む食品を積極的に摂りましょう。
- おすすめ食品: ヨーグルト、キムチ、納豆、サワークラウト、バナナ、玉ねぎ、にんにく
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健康的な脂肪の摂取 健康的な脂肪はGLP1の分泌を促します。特に中鎖脂肪酸(MCT)は効果的です。
- おすすめ食品: ココナッツオイル、オリーブオイル、アボカド、ナッツ類
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タンパク質の摂取 タンパク質は満腹感を持続させ、GLP1の分泌を促進します。
- おすすめ食品: 鶏胸肉、魚、卵、大豆製品、ギリシャヨーグルト
GLP1を増やすダイエットレシピ10選
以下のレシピは、GLP1の分泌を促進する食材を使用しており、健康的なダイエットをサポートします。どれも簡単に作れるので、日常の食事に取り入れてみてください。
1. オートミールとベリーボウル
材料:
- オートミール: 1カップ
- ミルク(アーモンドミルクや豆乳など): 2カップ
- 混ぜ合わせるベリー類(ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリー): 1カップ
- チアシード: 大さじ1
- はちみつ(お好みで): 小さじ1
作り方:
- 鍋にオートミールとミルクを入れ、中火で煮る。
- とろみがつくまで約5-7分間、かき混ぜながら加熱する。
- 火から下ろし、チアシードを加えて混ぜる。
- ボウルに盛り付け、ベリー類をトッピングする。お好みではちみつをかける。
2. ギリシャヨーグルトとナッツのパフェ
材料:
- ギリシャヨーグルト: 1カップ
- ミックスナッツ(アーモンド、クルミ、ピスタチオなど): 1/4カップ
- はちみつ: 小さじ2
- バナナ(スライス): 1本
- シナモンパウダー(お好みで): 少々
作り方:
- ボウルにギリシャヨーグルトを入れる。
- ミックスナッツとバナナスライスをトッピングする。
- はちみつをかけ、お好みでシナモンパウダーを振りかける。
3. 鶏胸肉とアボカドのサラダ
材料:
- 鶏胸肉(グリルまたは蒸し): 200g
- アボカド: 1個
- ミックスリーフ(ベビーリーフやほうれん草など): 2カップ
- トマト(スライス): 1個
- オリーブオイル: 大さじ1
- レモン汁: 大さじ1
- 塩と胡椒: 少々
作り方:
- 鶏胸肉を一口大にカットし、ミックスリーフとトマトスライスと一緒にボウルに入れる。
- アボカドをスライスして加える。
- オリーブオイルとレモン汁をかけ、塩と胡椒で味を調える。
4. サーモンとキヌアのサラダ
材料:
- サーモンフィレ: 200g
- キヌア(調理済み): 1カップ
- ほうれん草: 2カップ
- アボカド: 1個
- レモン汁: 大さじ2
- オリーブオイル: 大さじ1
- 塩と胡椒: 少々
作り方:
- サーモンフィレをグリルまたは蒸して調理し、ほぐす。
- ほうれん草、キヌア、アボカドをボウルに入れ、サーモンを加える。
- レモン汁とオリーブオイルをかけ、塩と胡椒で味を調える。
5. 豆腐と野菜の炒め物
材料:
- 豆腐: 200g
- ブロッコリー: 1カップ
- パプリカ(スライス): 1個
- にんじん(スライス): 1本
- オリーブオイル: 大さじ1
- 醤油: 大さじ1
- 生姜(すりおろし): 小さじ1
- にんにく(みじん切り): 1片
作り方:
- オリーブオイルをフライパンで熱し、にんにくと生姜を炒める。
- ブロッコリー、パプリカ、にんじんを加えて炒める。
- 豆腐を一口大に切って加え、さらに炒める。
- 醤油を加えて全体を絡める。
6. レンズ豆のスープ
材料:
- レンズ豆(乾燥): 1カップ
- 玉ねぎ(みじん切り): 1個
- にんじん(スライス): 2本
- セロリ(スライス): 2本
- トマト缶: 1缶
- チキンブロス(または野菜ブロス): 4カップ
- オリーブオイル: 大さじ1
- 塩と胡椒: 少々
作り方:
- オリーブオイルを鍋で熱し、玉ねぎ、にんじん、セロリを炒める。
- レンズ豆、トマト缶、チキンブロスを加え、豆が柔らかくなるまで煮る(約30分)。
- 塩と胡椒で味を調える。
7. アボカドトースト
材料:
- 全粒粉パン: 2枚
- アボカド: 1個
- レモン汁: 大さじ1
- 塩と胡椒: 少々
- トッピング(お好みで、トマトスライス、チリフレークなど)
作り方:
- アボカドをつぶし、レモン汁、塩、胡椒を混ぜる。
- 全粒粉パンをトーストし、アボカドペーストを塗る。
- お好みのトッピングを加える。
8. キヌアとブラックビーンズのサラダ
材料:
- キヌア(調理済み): 1カップ
- ブラックビーンズ(缶詰、洗って水切りしたもの): 1カップ
- トマト(ダイスカット): 1個
- パプリカ(ダイスカット): 1個
- コーン(冷凍または缶詰): 1/2カップ
- ライム汁: 大さじ2
- オリーブオイル: 大さじ1
- 塩と胡椒: 少々
作り方:
- すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
- ライム汁、オリーブオイル、塩と胡椒で味を調える。
9. 鮭とアスパラガスの蒸し焼き
材料:
- 鮭フィレ: 200g
- アスパラガス: 1束
- レモン(スライス): 1個
- オリーブオイル: 大さじ1
- 塩と胡椒: 少々
作り方:
- 鮭フィレに塩と胡椒をふり、アスパラガスと一緒にオーブンシートに並べる。
- レモンスライスを鮭の上に置き、オリーブオイルをかける。
- 180度のオーブンで20分ほど焼く。
10. ブロッコリーとチアシードのスムージー
材料:
- ブロッコリー(冷凍): 1カップ
- バナナ: 1本
- ギリシャヨーグルト: 1/2カップ
- チアシード: 大さじ1
- 水またはアーモンドミルク: 1カップ
作り方:
- すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
これらのレシピを日常の食事に取り入れて、GLP1の分泌を促進し、健康的なダイエットをサポートしましょう。
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広島市中区パーソナルトレーニングスタジオSlen(スレン)前迫大昌
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